AGRO J'ECOUTE

Dans cette émission réalisée par Charlotte Maisonabe, Coline Albisser et Margaux Buffo de l'Ecole de Purpan nous souhaitons aborder un sujet qui nous tiens toutes à cœur car nous y sommes confrontés : la transmission d'une exploitation agricole familiale. Un moment d'échange avec ceux qui l'ont vécu, ceux qui le vivent et ceux qui le vivront grâce à notre invité Clémence Cabrit de la ferme de Cabrol en Aveyron. Un parcours semé d'embuche et pourtant tellement enrichissant que nous voulons vous faire partager pendant quelques instants. Technique et post-prod : Campus FM.

Pour aller plus loin :

Foncière agricole d’Occitanie : https://www.arac-occitanie.fr/les-filiales-de-larac/la-fonciere-agricole-doccitanie/
Foncière Fermes en Vie : https://www.feve.co/
La ceinture verte : https://laceintureverte.fr/
L’ATAG (Association Tarnaise pour le Développement de l’Agriculture de Groupe) : https://atag81.fr/
Thèse de Cécile Gazo : Qui pour gouverner l’installation en agriculture ? https://theses.fr/2023INPT0071
Le site de notre invitée Clémence Cabrit, la ferme de Cabrol : https://maison-cabrit.fr/

De la fourche à la fourchette ou de l’azote à nos assiettes ? Dans cet épisode nous discutons du système agricole actuel dit productiviste, qui dans le but de résoudre une problématique majeure : nourrir le monde, en a causé d’autres. Pollution des eaux, diminution de la biodiversité... Ici nous nous intéressons à la dépendance de ces systèmes aux énergies fossiles sous le prisme des engrais. Nous accueillons Sylvain HYPOLITE (Ingénieur Conseil chez Agro d’Oc) pour discuter des éventuelles solutions pour diminuer cette dépendance. Episode réalisé par Pierre Laur, Paul Imbert et Matthieu Lestourgie de l’Ecole d’ingénieurs de Purpan. Technique et post-prod : Campus FM.

Pour aller plus loin : ****
Agriculture : quelles transformations depuis les années 1970 : https://www.vie-publique.fr/en-bref/293229-agriculture-quelles-transformations-depuis-50-ans

Evolution du rendement moyen annuel du blé France entière de 1815 à 2024 : https://www.academie-agriculture.fr/publications/encyclopedie/reperes/0102r02-evolution-du-rendement-moyen-annuel-du-ble-france-entiere

Croissance des rendements agricoles au XXème siècle : l'azote au cœur des cultures : https://www.resoilag.com/blog/croissance-des-rendements-agricoles-au-xxeme-siecle-lazote-au-coeur-de-la-plante

Agriculture - Comme en 2021, des cours et des charges qui augmentent : https://www.insee.fr/fr/statistiques/7619450sommaire=7343344#:~:text=Ils%20d%C3%A9passent%20sur%20l'ann%C3%A9e,l'%C3%A9nergie%20et%20des%20engrais

Crise en Ukraine : les mesures agricoles et agroalimentaires du plan de résilience économique et sociale : https://agriculture.gouv.fr/crise-en-ukraine-les-mesures-agricoles-et-agroalimentaires-du-plan-de-resilience-economique-et

Rapport du shift project pour une agriculture Pour une agriculture bas carbone, résiliente et prospère : https://theshiftproject.org/wp-content/uploads/2024/11/RF-Agri-Rapport-Complet-DEF.pdf

Les mycorhizes kesako ? Quels peuvent être les rôles de ces champignons pour nos sols ? En quoi ces êtres vivants peuvent jouer un rôle important dans la transition agroécologique ? Emission réalisée par Lucie Ducamp, Arthur Fraresso et Clémentine Prévot de l’école d’ingénieurs de Purpan. Avec l’intervention d’Alexis Carteron enseignant-chercheur spécialiste en écologie des sols, mycorhizes, conservation de la biodiversité et adaptation aux changements climatiques. Technique et post-prod : Campus FM.

Pour aller plus loin :

GANUGI, Paola, MASONI, Alberto, PIETRAMELLARA, Giacomo et BENEDETTELLI, Stefano, 2019. A Review of Studies from the Last Twenty Years on Plant–Arbuscular Mycorrhizal Fungi Associations and Their Uses for Wheat Crops. Agronomy. décembre 2019. Vol. 9, n° 12, pp. 840. DOI 10.3390/agronomy9120840.

GLORIA, Christian, 2024. Sols | La rhizosphère dévoile ses secrets | Réussir Grandes Cultures. [en ligne]. 4 décembre 2024. [Consulté le 4 décembre 2024]. Disponible à l’adresse : https://www.reussir.fr/grandes-cultures/la-rhizosphere-devoile-ses-secrets

KHEYRODIN, Hamid, 2014. Plant and soil relationship between fungi. Int. J. Res. Stud. Biosci. 2014. Vol. 2, n° 9, pp. 42‑49.

Dans ce podcast, nous explorons l’univers de l’agriculture urbaine, une pratique qui métamorphose nos villes en véritables havres de verdure. Face à l’expansion des populations urbaines et à une sensibilité écologique grandissante, cette nouvelle forme d’agriculture se profile comme une solution prometteuse : répondre aux besoins alimentaires tout en proposant un mode de vie plus vert et durable.

Nous avons tendu nos micros aux passants pour capter leurs réflexions et leurs expériences. Entre interrogations sur l’impact écologique et anecdotes personnelles sur le jardinage en ville, leurs témoignages enrichissent nos échanges avec une perspective authentique et humaine.

Emission réalisée par Rachel ARIZA, Emilie DEVAUX et Pierre-Jean HUBERT de l'Ecole d'ingénieurs de Purpan. Avec l’intervention de Laurent ROUGERIE, ingénieur agronome et co-gérant de TERREAUCIEL. Merci aux personnes ayant répondu à notre micro-trottoir. Merci également à notre invité, aux professeurs qui nous ont encadrés et à la radio Campus FM.

Technique et post-prod : Campus FM.

Pour aller plus loin :

Ophélie - Ta Mère Nature : C’EST QUOI L’AGRICULTURE URBAINE :

L'agriculture urbaine - Regarder le documentaire complet | ARTE
Les jardins urbains pourraient couvrir 15 % des besoins en fruits et légumes
Fiche pratique sur l’agriculture urbaine :
Fiche_E3_ agriculture urbaine_V1
SCOP TERREAUCIEL co-fondée par notre invité, Laurent ROUGERIE :

Face à la montée de la précarité alimentaire, la Sécurité Sociale de l'Alimentation pourrait venir en appui de l'aide alimentaire généralisée, et participer à la transition agroécologique du modèle agricole français. Nous vous expliquons en détail le fonctionnement de ce concept, ses expérimentations en France via les caisses de l'alimentation, les défis rencontrés, et pourquoi elle représente un tournant essentiel dans la lutte contre la précarité alimentaire. Emission réalisée par Lilia Saddougui, Julie Augelet et Alicia Saunier. Avec l’intervention de Mathieu Dalmais, agronome non-ingénieur, formateur et conférencier sur les enjeux agricoles et alimentaires. Technique et post-prod : Campus FM.

Pour aller plus loin :

BERTRAND, Marie-Noëlle et PATUREL, Dominique, 2020. Manger : Plaidoyer pour une sécurité sociale de l’alimentation.

COHEN, Sarah et MARTIN, Tanguy, 2024. De la démocratie dans nos assiettes. Mayer Charles Leopold Eds.

FRED, 2024. L’Empaillé - Vive la sociale de l’alimentation ! L’Empaillé. 2024.

MINISTÈRE DES SOLIDARITÉS, DE L’AUTONOMIE ET DE L’ÉGALITÉ ENTRE LES FEMMES ET LES HOMMES, 2022. Lutter contre la précarité alimentaire | solidarites.gouv.fr | Ministère des Solidarités, de l’Autonomie et de l’Égalité entre les femmes et les hommes. 2022.

O’GOMES, Isabelle, 2024. Une sécurité sociale de l’alimentation, pour mettre fin au système indigne de l’aide alimentaire. Sciences et Avenir.

RÉSEAU SSA, 2021. Historique du collectif pour une SSA. Sécurité sociale de l’alimentation. 23 mars 2021.